Croquetas de chorizo Yeya (500 g / 1.1 lb)

Ingredientes: Salsa Bechamel (82 %), Leche Entera en polvo hidratada, chorizo (12 %) ( magro y panceta de cerdo, sal, ajo, especias, azúcar, dextrina, lactosa, proteína de leche antioxidante, estabilizante, conservadores, colorantes y proteína de SOJA), harina de trigo, Huevo (6%), ( Huevo, agua, almidón modificado y sal), aceite de girasol, almidón, cebolla, sal caldo de pollo deshidratado ( potenciador del sabor y colorante) y emulgente, Cobertura [ Pan rallado ( Harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, levadura y gasificantes) agua, harina de trigo, sal , gelificantes y albumina de Huevo]. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescado, apio y mostaza.
Modo de empleo: Freír en abundante aceite caliente ( 175° C) entre 4 y 4.5 minutos hasta que dore la superficie. Se recomienda no freír más de 6 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite. Dejar reposar un minuto.

País de origen: España