Según la tradición italiana se le conoce Spaccatella con Copos de Patata. Pan suave de patata elaborado con sémola de trigo duro y copos de patata, parcialmente horneado y congelado. De textura esponjosa y sabor delicado, ideal para acompañar comidas o preparar sándwiches. Presentación de 8 unidades.
Ingredientes: Harina de trigo duro 61,5%, agua, copos de patata 9,2%, levadura, sal, levadura natural de harina de trigo blando tipo "0" en polvo, dextrosa.
Conservación: Mantener congelado a -18 °C. No volver a congelar una vez descongelado.
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soya, mostaza, leche, huevos, nueces y avellanas.
Modo de preparación: Descongelar 20 minutos y hornear 15-20 minutos a 170°C. El tiempo puede variar según el horno.
País de origen: Italia
