Queso de mezcla pasteurizado curado.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (min. 85 %), leche pasteurizada de oveja (min. 5%) y leche pasteurizada de cabra(min. 5%). Sal. Coagulante. Fermentos lácticos. Y estabilizante (E-509).
Puede contener trazas de huevo. Corteza no comestible.
Origen de la leche España.
Información Nutricional (por 100 g)
Valor Energético: 1715 kJ / 414 kcal
Grasas: 34 g de las cuales saturadas: 23 g
Hidratos de Carbono: 1 g de los cuales azúcares: <0.5 g
Proteínas: 27 g
Sal: 1.5 g.
Conservar refrigerado entre 2 y 8 ºC.
País de origen: España.
