La Pierna de Cerdo sin Piel es un corte procedente de la parte trasera del cerdo, ideal para asados, hornos y celebraciones familiares. Su textura firme pero tierna y su sabor suave permiten preparar una gran variedad de recetas, absorbiendo fácilmente marinados y condimentos para lograr resultados jugosos y sabrosos. ✔ Beneficios principales • Ideal para asados y comidas familiares • Bajo contenido de grasa y textura tierna • Excelente absorción de marinados y especias 📦 Información del producto • País de procedencia: Brasil • Presentación: parte trasera del cerdo, sin piel y generalmente sin hueso • Textura: firme pero tierna • Sabor: suave y auténtico • Conservación: mantener refrigerado o congelado • Modo de uso: cocinar completamente antes de consumir • Cantidad: aproximadamente 11 kg (24.2 lb)