Costilla de cerdo (lb)
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Para preparar asados, barbacoas o guisos, la pieza de costillar con hueso y carne entre las costillas resulta una opción versátil que se adapta a distintas técnicas de cocción, incluidos los adobos con mojo criollo y las frituras.
Se presenta en presentaciones de 1 lb, ofreciendo una porción práctica para el hogar. El corte incluye el hueso, lo que aporta sabor y jugosidad al plato, y permite una presentación rústica típica de la cocina tradicional.
- Corte con hueso y carne entre costillas
- Peso de 1 lb
- Apta para asados y barbacoas
- Ideal para guisos y frituras
- Se presta a adobos con mojo criollo
Detalles
- corte
- pieza de costillar con hueso y carne entre las costillas