• Precisión Profesional: Hoja delgada y curvada de 6 pulgadas (aprox. 15 cm) que permite retirar la carne del hueso con máxima eficiencia y mínimo desperdicio. • Alta Calidad de Acero: Fabricado en acero inoxidable de alto rendimiento con tratamiento térmico, lo que garantiza un filo duradero y una excelente resistencia a la corrosión. • Mango Ergonómico: Empuñadura de polipropileno texturizado que ofrece un agarre seguro, cómodo y antideslizante, incluso en condiciones de humedad. • Higiene Garantizada: Cuenta con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos, cumpliendo con las normativas internacionales de seguridad alimentaria. Materiales: — Hoja: Acero inoxidable de alto carbono — Mango: Polipropileno con protección antimicrobiana — Apto para lavavajillas
