• País de procedencia: España. • Formato: Bolsa de 500 g. • Selección: Granos homogéneos, limpios y de calibre uniforme. • Uso culinario: Ideal para potajes, guisos tradicionales, fabadas ligeras y platos de cuchara. • Textura tras cocción: Cremosa por dentro y firme por fuera, sin deshacerse. • Sabor: Suave, ligeramente terroso y muy absorbente de condimentos. • Valor nutricional: Rica en proteínas vegetales, fibra, hierro y minerales esenciales.
