Vinagre blanco Placeres del Campo (1 L)
$1.48
$0.67/lb
Pago seguro
Ingredientes:
Agua 70 %, ácido acético 30 %.
Información nutricional por cada 100 ml:
proteína 1.0g, energía 15 kcal, carbo 57.6g.
Producto de producción nacional.
Usos en la cocina y gastronomía
• Conservante natural: Es la base fundamental para elaborar encurtidos (pepinillos, cebollas, zanahorias), ya que su acidez previene el desarrollo de microorganismos.
• Lavado de frutas y verduras: Remojar los vegetales en agua con un chorro de vinagre ayuda a eliminar bacterias, pesticidas y restos de tierra.
• Potenciador de sabor y texturas: Se usa en aderezos, vinagretas y salsas. Además, ablanda las fibras de la carne si se usa en marinados y ayuda a que los huevos poché mantengan su forma al cocinarse.
País de origen. Cuba.
Agua 70 %, ácido acético 30 %.
Información nutricional por cada 100 ml:
proteína 1.0g, energía 15 kcal, carbo 57.6g.
Producto de producción nacional.
Usos en la cocina y gastronomía
• Conservante natural: Es la base fundamental para elaborar encurtidos (pepinillos, cebollas, zanahorias), ya que su acidez previene el desarrollo de microorganismos.
• Lavado de frutas y verduras: Remojar los vegetales en agua con un chorro de vinagre ayuda a eliminar bacterias, pesticidas y restos de tierra.
• Potenciador de sabor y texturas: Se usa en aderezos, vinagretas y salsas. Además, ablanda las fibras de la carne si se usa en marinados y ayuda a que los huevos poché mantengan su forma al cocinarse.
País de origen. Cuba.
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