La mezcla de especias para carne de res es una combinación equilibrada de especias, hierbas y aromáticos. Diseñada para realzar el sabor natural de la carne. No se trata solo de condimentar, sino de crear perfiles gustativos definidos. En cocina profesional, aportan coherencia y personalidad. Permiten reproducir recetas con exactitud. Además, optimizan tiempos de preparación.
Una mezcla clásica que ayuda a resaltar el sabor intenso de la carne de res sin sobrecargarla.
Ingredientes: Cebolla, ajo, comino, tomate seco, pimienta negra molida, laurel, orégano
País de Origen: Cuba
