Perfecta para sazonar salsas, guisos y sopas, es un ingrediente clave en la cocina mediterránea, especialmente en recetas como salsas para pasta, pizzas y platos con tomate. También se usa en marinados para carnes, pescados y verduras, aportando un toque herbal y fresco. Se recomienda usarla en menor cantidad que la albahaca fresca.
País de Origen: Cuba