Corte extraído del costado del vientre del cerdo. Costilla de cerdo cruda con piel y hueso, fresca y de excelente calidad, seleccionada para garantizar un sabor natural y una textura jugosa. Ideal para asar, hornear, cocinar a la parrilla o preparar en guisos y recetas tradicionales. Su carne tierna se adapta perfectamente a diferentes marinados y condimentos, ofreciendo resultados deliciosos en cada preparación.
Producto fresco, versátil y perfecto para compartir en comidas familiares o eventos especiales.
Conservar entre -18 y -12 grados celsius.
País de origen: Cuba