Ideal para preparaciones tradicionales y de alto sabor.
Ofrece una mezcla rica de carne, piel y cartílago que aporta textura y profundidad a caldos, guisos y asados.
Seleccionada cuidadosamente para garantizar frescura y calidad, cada pieza viene lista para cocinar o porcionar según tus necesidades.
Presentación: Producto fresco, sin procesar
Uso recomendado: Tamales, pozole, cocido, prensado, tacos de cabeza
Contiene 25% de grasa
Conservación: -18°C
No contiene alergenenos ni conservantes
Producto 100% cubano
Pais de origen: Cuba