Bistec de res de primera MCH-Italia (1.58 kg / 3.5 lb)

Corte de carne bovina obtenido del lomo alto o ribeye, caracterizado por su contenido moderado de marmoleo (grasa intramuscular) que contribuye a su terneza y sabor.
Almacenamiento: Se debe mantener refrigerado entre 0°C y 4°C. Para conservación a largo plazo, se recomienda congelar a -18°C o menos.

País de origen: Cuba